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La desinfección generalizada con hipoclorito de sodio no es novedad. La mayor parte de la industria de alimentos la emplea para desinfectar superficies de contacto después de la limpieza, rotándola con otros desinfectantes para evitar la resistencia de los microorganismos. Las amas de casa lo usan para desinfectar sanitarios y blanquear la ropa. Lo novedoso es que ahora, con la contingencia, se ha extendido su uso, muchas veces sin prever los efectos secundarios en la salud humana. El hipoclorito de sodio es sumamente económico y eficaz. De eso no hay duda. Sin embargo, es muy importante conocer los problemas en...